EC et restitution des dossiers

Je n'ai jamais eu de lettres de mission à signer avec n'importe quel EC sous prétexte qu'ils ne savent jamais vraiment chiffrer leur travail, résultat j'ai payé l'année dernière plus de 5000 euros pour ma compta, je travaille seule et tiens un site ecommerce. J'ai changé cette année d'EC qui lui aussi m'a juste donné un ordre de prix assez vague en me demandant un acompte de 1000 euros HT. Autre problème : je n'arrive pas à récupérer ma balance des comptes, livre journal etc de l'ancien EC qui refuse de me les donner (alors que je l'ai payé de suite l'année dernière sur simple facture) et donc mon nouvel EC a fait le bilan 2009 à partir d'un simple bilan simplifié! L'ancien EC dit que ce n'est pas la procédure habituelle et qu'il faut que le nouvel EC la contacte et lui envoit un courrier, ce qu'il a fait mais depuis pas de nouvelles, elle refuse de me les donner et me raccroche presque au nez (le nouvel EC pense qu'elle n'a pas fait tout son travail correctement, ce que je commence à croire également)! J'avais déjà contacté l'ordre des experts comptable de ma région pour résoudre un différend avec un autre EC mais bon ils ne sont pas d'une grande aide, j'en ai assez de tous ces charlatans, je me demande s'il est possible de se passer d'un EC et d'utiliser un logiciel compta et faire signer son bilan par un centre de gestion agréé.
Merci pour votre aide!