Missions occasionnelles à plusieurs, quelle forme juridique?

Bonjour,

Nous sommes 5/6 personnes physiques, ayant chacune une expertise propre et travaillant chacun dans des entreprises differentes sous différents status. Nous souhaitons travailler ensemble de manière occasionnelle sur des projets ponctuels pour des durées limitée et être payé pour 😉

Pour être plus concret, un exemple:
un designer, un developper web et un développer mobile veulent répondre ensemble à un projet artistique. il y a un budget de 50 000€. Avec ces 50k, ils vont dépenser 20k en materiel et veulent payer les personnes physiques 10k chacune.
4 mois plus tard, un autre projet pour un grand compte tombe, 60k pour le dev web et le designer, 10k de materiel et 25K chacun.
Potentiellement sur chaque mission on garde 10% pour l'entité pour payer les frais généraux, compta, site web ....

Que me conseillez vous de regarder comme statut juridique pour l'entité qui est porteuse de la collaboration et quel statut pour les membres (personne physique) de cette entité qui doivent être payés selon honoraire ?

Ce que j'ai regardé jusqu'à présent:
- Asso mais c'est pas à but non lucratif, je sais pas comment on pourra payer les membres
- SAS avec tous les membres dirigeants et c'est pas clair comment on se paye, dividendes ? manda ?
- SCOP mais sans idée sur la manière de rémunérer les membres, dividendes ?
- monter une société de portage et chaque membre est "porté" mais je ne comprends pas la legislation pour la société, comment faire un contrat de travail si on paye personne pendant 6 mois faute de projet ?
- collectif (sans entité) + tous en Micro entreprise mais niveau plafond ça va être compliqué + il y a beaucoup de frais de materiel qu'on va pas pouvoir déduire (dans notre cas c'est assez important)

Là on a le cas où 3 parmi nous vont répondre à un projet à 50k et il faut qu'on mette en place l'entité juridique dans le mois qui vient.

Merci d'avance à tous ceux qui pourront m'apporter leur experience :)

Bonne journée !