Demande de confirmationS

Bonjour,
J'envisage plus que sérieusement de me lancer en freelance, je pense que c'est le moment pour moi après une quinzaine d'années d'expériences dans mon activité. Par ailleurs, l'envie de la création d'entreprise ne m'a jamais quitté depuis la fin de mes études...
Mon activité va consister à vendre de la prestation intellectuelle (expertise, audit, réduction des coûts) et de la formation.
Mes investissements seront très limités et mes frais de fonctionnement seront selon moi caractéristiques du freelance (voiture, essence, repas...)
La principale question du moment pour moi est de savoir si en tant que freelance, je vais pouvoir assumer mes charges actuelles (crédit maison...) et donc me payer à hauteur de mon salaire actuel => 4 k€ net / mois.
Avec mes premières recherches, pour me verser cette rémunération, j'estime que mon CA HT devra être de l'ordre de (4000 *12*2) soit un petit 100 k€ HT / an => Vrai ou Faux avec des commentaires si vous en avez.
Le deuxième niveau de reflexion concerne le statut que je vais choisir : à ce jour, j'ai ressorti de mes longues lectures 3 statuts : EI, EURL option IR ou EURL option IS => Je vois que beaucoup de projets ou de créateurs vont vers l'une des 3 options. Quel est le meilleur moyen pour faire son choix ?
Dans un premier temps, merci de vos premières réponses.