Salarié et freelance, est-ce possible ?

Bonjour,
Je suis actuellement webdesigner dans une petite agence pas très dynamique où je m'ennuie vraiment beaucoup. Parallèlement mon mari aimerait que je l'aide un peu dans le travail des vignes, ce à quoi je ne rechigne mais pas mais je souhaite garder une activité de création.
Est-ce possible de me faire embaucher à mi-temps (ou plein temps ???) aux vignes et de me lancer comme freelance également ?
Au début je pense que je serai plus aux vignes, le temps de me faire connaitre comme freelance puis j'équilibrerai les 2 activités. Travailler le soir ne me pose pas de problème si nécessaire.
Pour la couverture sociale, le travail dans les vignes dépend de la MSA et c'est plus intéressant pour moi comme régime social, donc je n'attend rien du statut freelance pour ça.
Alors puis-je être à la fois être salariée de mon mari dans le secteur agricole et freelence en infographisme ? Par où dois-je commencer pour ce statut, dois démissionner avant de mon poste actuel ?
Pardon tout ça est très confus.