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Cahier des recettes électronique

Free-Worker-301294

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Bonjour,
en AE est ce que la tenue d'un cahier des recettes sous forme électronique est autorisé ? Je ne trouve que des informations contradictoires à ce sujet.
Mon conseiller BGE me l'a fortement déconseillé car selon lui c'est modifiable et donc non valable légalement. Pourtant j'ai trouvé des tas de modèles de livres de recettes sous format excel en ligne dont un directement sur le site du service public...
Du coup est ce que c'est toléré ou est ce qu'il faut obligatoirement l'imprimer pour avoir un format papier ?

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