Incidence date de démarrage d'activité + charges sociales

Bonjour à tous les forumers,

Je suis en cours de création d'une société et quelques questions me viennent à l'esprit.

Par avance, mille excuses de ma part si ce sujet a été abordé dernièrement.

J'ouvre une société de conseil indépendant et à ce jour, je suis en attente de l'attestation de blocage des fonds (HSC Business Direct).
La situation: Code APE 7022Z, Eurl à l'IS avec ARE pendant 15 mois pour démarrer et PV d'assemblée de non rémunération.

Vu que nous sommes bientôt en décembre, je me demande s'il y a un intérêt à déclarer le début d'activité en Janvier. En effet, la CFE est exonerée d'office pour la première année d'activité, aussi je ne trouve pas d'avantage.
Par contre en terme de cotisations sociales (RSI PL, URSAFF, CIPAV), cela peut avoir une incidence mais je n'arrive pas à voir si cela est intéressant.

Si cela est utile pour la réponse, il s'agit d'une profession règlementée et au regard de toutes les habilitations que je dois demander (qui seront accordées) je risque de ne pas pouvoir travailler avant février.

Merci de votre aide, je suis à votre disposition s'il vous faut d'autres informations.

Bien Cordialement