Un café avec mes clients...

Bonjour,
Jeune entreprise independante de service libéral, je ne dispose pas de local et mon entreprise est domiciliée à mon domicile. Je me déplace donc pour voir mes clients. Avec certains, une importante distance nous sépare et je cherche des solutions alternatives afin de limiter mes frais de déplacements.
"Ma 1ere idée serait de proposer à mes clients de les rencontrer à mi chemin et en compensation de leur offrir un café, un repas, un hébergement d'une nuit dans des lieux originaux (café gallerie, restaurant à spécialités, chambres d'hôte etc...
Calculant en argent, temps,... j'y serais forcément gagnante...de plus je participe à la protection de l'environnement en réduisant l'utilisation de véhicule, je limite les mauvaises emanations 😉 et la cerise sur le gâteau, le petit + pour que mes clients se sentent chouchoutter..."
Mais ai je le droit? est il possible de signer des contrats, de s'échanger des documents administratifs, de travailler en réunion dans ces lieux? Existe t'il des lois pour bien cadrer ces évènements?
Merci de votre attention...