STATUT EURL

Bonjour,
je prépare les statuts provisoires pour l'ouverture du compte pro (sûrement HSBC où j'ai eu un bon contact téléphonique).
Pour la dénomination il y a le paragraphe suivant "Dans tous les actes et documents émanant de la société, cette dénomination doit être précédée ou suivie immédiatement des mots : « société à responsabilité limitée » ou des initiales : « SARL » et de l'énonciation du capital social."
1) question "bête" mais je la pose, pour les initiales je mets "EURL" ou je laisse "SARL" sachant que ma société sera une EURL. 😲
2) autre question du même style, l'exercice social va bien du 1er janvier au 31 décembre ou je peux choisir une autre période de 12 mois? exemple du 01/06 au 31/05 et alors dans mon cas je ferai une 1ère clôture le 31/05/2012?
3) dernière question dont la réponse pourra servir à d'autres - je peux appeller sinon mon notaire qui est là pour ça ! - pour un apport en numéraire et sachant que je suis marié avec contrat de mariage 'séparation de biens' (et d'argent!), je n'ai pas besoin d'avoir l'autorisation de ma conjointe (qui serait alors à indiquer dans les status) ?
merci pour vos réponses.